Thé noir de la Colombie – La Cumbre Bitaco

La richesse cachée des Andes : un thé noir profond et boisé

Niché à plus de 1800 mètres d’altitude, sur le flanc ouest des Andes colombiennes, ce thé noir provient des jardins luxuriants de La Cumbre. Ce terroir d’altitude, baigné de brume et de lumière, confère à ses feuilles un caractère unique : à la fois vigoureux, malté et gourmand.

Le profil aromatique s’exprime en profondeur : bois chaud, cacao brut, sucre de canne fondu et une touche de miel. En bouche, la texture est dense mais souple, sans rugosité. On y retrouve la signature des grands thés noirs corsés, avec un souffle sud-américain inattendu.

Une belle découverte pour ceux qui aiment les thés de caractère, à déguster pur ou avec un trait de lait.

Bienfaits

Ce thé noir d’altitude apporte une énergie franche et durable. Son intensité aromatique et sa richesse en composés stimulants en font un excellent allié des journées actives ou des matins un peu lents. Il est aussi idéal pour accompagner la réflexion ou soutenir l’endurance mentale.

Il est souvent choisi pour :

• Stimuler l’élan physique et la concentration

• Remplacer le café de façon plus douce

• Offrir un moment robuste et boisé, sans excès d’amertume

• Créer un rituel matinal ancré et énergisant

Préparation en théière

Quantité de feuilles
1 c. à thé pour 250 ml d’eau

Température
95 °C

Temps d’infusion
3 à 4 minutes

Conseil du Maître

Choisis ce thé lorsque tu veux puiser dans tes réserves profondes. Il apporte l’élan du matin et la constance du jour. Infusé sans distraction, il ouvre l’espace intérieur et soutient l’esprit éveillé.